Blessing of season

珍しい山菜を頂いた



会社に取引先から届いた　季節の味
山菜２種を分けて頂いた
右上が「こしあぶら」　左下が「こごみ」

こしあぶらは高級な山菜らしく何とも言えない良い香りがする
ネットのオススメのてんぷらにした

こごみは良く洗って　茹でてマヨネーズで食べた

どちらも　臭みやえぐみも無く　本当に美味しかった

初めて食べる　季節の味　ありがたく頂きました